|
 |
Las etiquetas de los vinos son para ayudar a los consumidores a poder seleccionar un vino de la mejor manera, en las etiquetas se podrán encontrar el país de origen, el tipo de uva con la que se elaboró, la añada, el grado de alcohol y más.
"Las tiendas de autoservicio ordenan los vinos de acuerdo a la estrategia de marketing y ventas acordadas con los proveedores, son muy pocas las tiendas que ordenan los vinos por país o cepas (uvas)", comenta María José Castañeda, especialista en vinos.
Cuando quieras elegir un vino, lo primero que debes de saber es ¿Para qué lo quieres? para tomarlo solo, para acompañarlo con algún platillo o para algún evento en específico. Lo vas a tomar solo o acompañado, o es para regalar. Para que no sea tan complicada la decisión de compra, te recomendamos leer la etiqueta y la contra etiqueta del vino, estos te ayudarán a elegir el vino que deseas, y a entender más al vino que estés sosteniendo.
La etiqueta de un vino generalmente contiene:
LA ETIQUETA
CONTRA ETIQUETA
Es una descripción más sensorial de generalidades hecha por el enólogo donde se describe; aromas, sabores, con qué platillos lo pueden acompañar, tipo de barrica, la temperatura ideal para servirse, características de la bodega y productores.
En algunos países obligan al productor a traer cierta información como sellos de las denominaciones de origen, vuelven a poner el nombre de origen, la empresa, dirección del que importa y distribuye el vino, alguna página de internet, código de barras, y una leyenda que dice: El abuso en el consume de este producto es nocivo para la salud (este en el caso de México).
En nuestro país, el gobierno le pide a cada productor que el vino tengas los siguientes sellos o etiquetas:
Marbete: Es para que se pueda distribuir en tiendas, y dar por entendido que se pagaron los impuestos sobre el vino que se piden. Etiqueta del importador: Algunos vinos tendrán encima o en la misma contra etiqueta, otra etiqueta que diga todos los datos del importador y la bodega de donde se produce este vino. |
