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Gourmet Show promueve el consumo de alimentos y productos gourmet, y fomenta los valores de la cultura del buen comer.
Gourmet Show reúne los más importantes actores de la industria de alimentos, bebidas y accesorios. Consolidándose como una plataforma de negocios. Gourmet Show presentó Wine Room, Agave Fest y Salón Chocolate
Wine Room promueve la cultura y consumo del vino, participaron bodegas, importadores y distribuidores de vinos del Viejo y Nuevo mundo. Se presentaron desde los vinos más emblemáticos hasta los vinos más novedosos.
Agave Fest por cuarto año consecutivo presento una amplia selección de mezcales, Bacanora, Raicilla, y tequilas; además pudimos disfrutar del increíble sotol, destilado de alta graduación (38 hasta los 45 grados). Además, participaron pulquerías y nuevos emprendedores.
En Salón Chocolate se exhibieron las tendencias y novedades de la industria para los chefs, reposteros y amantes del chocolate. Además de contar con varias opciones de bombones rellenos hechos y pintados artesanalmente. También encontramos deliciosas trufas, tablillas con diferentes porcentajes de cacao y fusiones interesantes con semillas, frutos y chiles secos.
El Jardín de las Delicias fue el consentido de los visitantes ya que permitió crear sus propios maridajes y combinaciones con los productos de Gourmet Show 2015, creando una verdadera experiencia gourmet.
Sin duda Gourmet Show 2015, traspasó las fronteras y expectativas de visitantes y compradores, convirtiéndose otra vez en la plataforma ideal para crear lazos comerciales y grandes negocios. "Una vez más Gourmet Show repite el éxito de años anteriores, ya que es el único evento gastronómico de la Ciudad de México, que reúne a todo un abanico de ofertas novedosas, abre canales de distribución y puntos de venta. Durante los tres días 11.000 visitantes difundieron la cultura del buen comer". Finalizó Ana Rosa Corral, gerente general de Gourmet Show.
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