{"id":3001,"date":"2024-06-13T01:00:00","date_gmt":"2024-06-13T01:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2026-06-28T23:50:44","modified_gmt":"2026-06-28T23:50:44","slug":"el-arte-de-la-cosecha-descubre-los","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001","title":{"rendered":"El arte de la cosecha: descubre los secretos detr\u00e1s de la recolecci\u00f3n de manzanas"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n\n\n\n
\n
<\/a><\/div>\n

<\/p>\n\n\n\n
<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
\n\n\n\n
\n
    \n
  • \n

    Grupo La Norte\u00f1ita es el gigante agroalimentario de M\u00e9xico, anualmente producen alrededor de 600 millones de manzanas y cada una cuenta una historia<\/i><\/b><\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n


    <\/span>De ni\u00f1os nunca falt\u00f3 en la cocina de mam\u00e1 una manzana que satisficiera nuestros antojos repentinos, tampoco en nuestra lonchera ni en los d\u00edas de campo en los parques cuando no hab\u00eda clases, pero \u00bfalguna vez nos preguntamos de d\u00f3nde ven\u00edan esas frutas? No brotan m\u00e1gicamente en el campo, son el resultado de un proceso complejo que requiere una cuidadosa atenci\u00f3n y, sobre todo, dedicaci\u00f3n.
    <\/span><\/span>
    Sembrar las semillas y verlas convertidas en \u00e1rboles toma a\u00f1os y cuando alcanzan su madurez es preciso cuidarlos para que cada temporada den nuevamente frutos. Anualmente los manzanos necesitan un periodo de fr\u00edo que naturalmente reciben en invierno, a ese lapso se le llama dormancia. Despu\u00e9s, en la primavera comienza la floraci\u00f3n, entonces lo que necesitan es ser polinizados y tener una temperatura adecuada. <\/span>
    <\/span><\/div>\n
    \"DSC_0618<\/span><\/span><\/p>\n

    En M\u00e9xico el mayor productor de manzanas es Grupo La Norte\u00f1ita, donde cada manzana cuenta una historia, una que comienza con la polinizaci\u00f3n de sus frutas. Para que eso suceda es necesario rentar cientos de colmenas que se distribuyen en todo el huerto. \u00bfAlguna vez has contado las semillas cuando comes una manzana? Cada una representa el trabajo de una abeja polinizadora, es decir, si tiene cinco semillas, significa que \u00a1cinco abejas contribuyeron a su crecimiento.<\/span>
    <\/span>
    Mar\u00eda Elena Aguirre, Subdirectora Comercial, cuenta que Chihuahua, donde se ubican, es una tierra \u00fanica y aunque su riqueza hace que las manzanas crezcan, los cambios en su clima tambi\u00e9n pueden truncar este proceso. Para contrarrestar los efectos de las heladas, se toman medidas, algunas de ellas con mucha anticipaci\u00f3n, por ejemplo, durante la floraci\u00f3n se cubren los \u00e1rboles con mallas para evitar que las granizadas <\/span><\/span>da\u00f1en las flores y posteriormente los frutos.
    <\/span>
    Adem\u00e1s, se utilizan abanicos que mezclan las capas de aire fr\u00edo y c\u00e1lido para evitar que la fruta se congele. Durante todo este tiempo se debe nutrir a los manzanos con productos y procesos que no tienen qu\u00edmicos, por ejemplo utilizan compostas y lombricompostas. Por otro lado, los manzanos tambi\u00e9n se nutren con el compuesto m\u00e1s b\u00e1sico para la vida: agua. En los campos de La Norte\u00f1ita saben bien cu\u00e1nto vale este l\u00edquido, por eso sus \u00e1rboles se riegan con un sistema por goteo, que utiliza un 80% menos de agua.<\/span><\/span><\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
    \n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
    \n\n\n
    \n\n\n\n\n
    \"\"<\/td>\n<\/tr>\n
    \n

    <\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n
    <\/td>\n<\/tr>\n
    <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
    \n\n\n\n
    \n
    Manos expertas en el campo<\/i><\/b><\/span><\/div>\n

    A medida que se acerca la \u00e9poca de cosecha se realizan mediciones en la fruta para determinar su madurez: se verifica su presi\u00f3n, el nivel de az\u00facar y otros par\u00e1metros para asegurar que se corten en el momento preciso, pues desprenderla del \u00e1rbol antes de tiempo har\u00e1 que tengan una apariencia atractiva, pero sin sabor. 
    <\/span>
    La cosecha de manzanas en los campos de La Norte\u00f1ita comienza alrededor de mediados de julio, con las variedades Gala y Golden Supreme. En agosto contin\u00faan con la Golden Delicious para finalizar con Red Delicious y la Granny Smith. Cada variedad tiene su propio ciclo de crecimiento, desde la floraci\u00f3n hasta el momento de la cosecha, pero todas tienen algo en com\u00fan: se cuidan con esmero y se recolectan con delicadeza. <\/span><\/p>\n

     <\/div>\n

    \"IMG_2008_baja.JPG\"    \"Norte\u00f1ita_baja.JPG\"<\/p>\n

    <\/span>La cosecha es totalmente artesanal. Los campos se llenan de las manos expertas, muchas de ellas rar\u00e1muris, que una vez que eligen la manzana, la giran con cuidado y le dan un sutil tir\u00f3n para que al desprenderse del \u00e1rbol lo haga con su tallo, de esa forma seguir\u00e1 viva hasta llegar a la cocina de mam\u00e1. 
    <\/span>
    Despu\u00e9s de cortarlas, los recolectores juntan las manzanas en canastas llamadas cotenses y luego, como si se tratara de un beb\u00e9 en su cuna, se colocan en un caj\u00f3n gigante con una capacidad de 400 kilos, que ser\u00e1n transportados a las instalaciones donde se tienen las c\u00e1maras de refrigeraci\u00f3n. 
    <\/span>
    Al llegar ah\u00ed toman un \u201cba\u00f1o de manzana\u201d: los frutos pasan por debajo de una cortina de agua fr\u00eda enriquecida con nutrientes. Con esto se disminuye la temperatura de las frutas para evitar su maduraci\u00f3n y al mismo tiempo se fortalece su c\u00e1scara. 
    <\/span>
    A lo largo del proceso cada manzana es considerada un milagro, incluso cuando llegan a la c\u00e1mara de refrigeraci\u00f3n, donde tambi\u00e9n se vigilan d\u00eda y noche la temperatura, los niveles de ox\u00edgeno y de di\u00f3xido de carbono. Cualquier desviaci\u00f3n en estos par\u00e1metros requiere medidas inmediatas para asegurar la calidad y frescura de las frutas.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
    \n\n\n\n
    \"DSC_1654_baja.JPG\"<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
    \n\n\n\n
    \n

    Una manzana embotellada <\/b><\/span><\/span><\/p>\n

    A\u00fan con todos los cuidados en la huerta, al final la naturaleza siempre es la que decide, por eso en algunas ocasiones las manzanas no alcanzan la tan anhelada perfecci\u00f3n. Entonces, \u00bfcu\u00e1l es su destino?<\/i>
    <\/span><\/span>
    En Grupo La Norte\u00f1ita se encargan de que esas frutas lleguen a nuestra mesa, <\/span>convirtiendo las m\u00e1s dulces en jugo, garantizando que lo que contenga la botella sea manzana y s\u00f3lo manzana. Eso no es todo: algunas se transforman en botanas como los Delichips o el Chavalinas Dip \u00bfHas probado el chamoy hecho a base de manzanas? 
    <\/span>
    Con la ingeniosa transformaci\u00f3n de las manzanas \u00abimperfectas\u00bb, se ofrece una amplia gama de productos exquisitos que nos invitan a descubrir nuevas formas de disfrutar de las manzanas.
    <\/span><\/p>\n

    \"IMG_1736_baja.JPG\"    \"IMG_2404_baja.JPG\"<\/p>\n

    Las m\u00e1quinas ayudan bastante en el proceso, admite Mar\u00eda Elena, \u201cpero el toque final lo tienen siempre las personas\u201d, pues son ellas quienes logran que al final de todo el proceso varias l\u00edneas de transporte puedan llevar cada semana a todo el pa\u00eds m\u00e1s de 80 cargas, cada una con 23 o 24 toneladas de manzanas. 
    <\/span>
    Mar\u00eda Elena se\u00f1ala que a\u00fan despu\u00e9s de conseguir todo esto, siempre tienes algo por descubrir porque, como ha dicho un productor muy famoso, \u201ces muy f\u00e1cil cultivar manzanas: s\u00f3lo necesitas 100 lecciones\u201d, pero s\u00f3lo puedes aprender una por a\u00f1o, porque cada uno tiene diferentes retos. Por eso, s\u00ed, cada manzana cuenta una historia.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
    \n\n\n\n
    \"DSC_9640_baja.JPG\"<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Grupo La Norte\u00f1ita es el gigante agroalimentario de M\u00e9xico, anualmente producen alrededor de 600 millones de manzanas y cada una cuenta una historia De ni\u00f1os nunca falt\u00f3 en la cocina de mam\u00e1 una manzana que satisficiera nuestros antojos repentinos, tampoco en nuestra lonchera ni en los d\u00edas de campo en los parques cuando no […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3002,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[24],"class_list":["post-3001","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-actualidad"],"yoast_head":"\nEl arte de la cosecha: descubre los secretos detr\u00e1s de la recolecci\u00f3n de manzanas - EntrePalabras<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El arte de la cosecha: descubre los secretos detr\u00e1s de la recolecci\u00f3n de manzanas - EntrePalabras\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"  Grupo La Norte\u00f1ita es el gigante agroalimentario de M\u00e9xico, anualmente producen alrededor de 600 millones de manzanas y cada una cuenta una historia De ni\u00f1os nunca falt\u00f3 en la cocina de mam\u00e1 una manzana que satisficiera nuestros antojos repentinos, tampoco en nuestra lonchera ni en los d\u00edas de campo en los parques cuando no […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"EntrePalabras\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-06-13T01:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-28T23:50:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/descarga-19.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"320\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"217\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"entrepalabras\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"entrepalabras\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/?p=3001#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/?p=3001\"},\"author\":{\"name\":\"entrepalabras\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7e4adbd71849efdae7f005d1c49eb0b5\"},\"headline\":\"El arte de la cosecha: descubre los secretos detr\u00e1s de la recolecci\u00f3n de manzanas\",\"datePublished\":\"2024-06-13T01:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-28T23:50:44+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/?p=3001\"},\"wordCount\":1067,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/?p=3001#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/descarga-19.png\",\"keywords\":[\"#actualidad\"],\"articleSection\":[\"Uncategorized\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/?p=3001#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/?p=3001\",\"url\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/?p=3001\",\"name\":\"El arte de la cosecha: descubre los secretos detr\u00e1s de la recolecci\u00f3n de manzanas - EntrePalabras\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/?p=3001#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/?p=3001#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/descarga-19.png\",\"datePublished\":\"2024-06-13T01:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-28T23:50:44+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7e4adbd71849efdae7f005d1c49eb0b5\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/?p=3001#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/?p=3001\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/?p=3001#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/descarga-19.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/descarga-19.png\",\"width\":320,\"height\":217},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/?p=3001#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"El arte de la cosecha: descubre los secretos detr\u00e1s de la recolecci\u00f3n de manzanas\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/\",\"name\":\"EntrePalabras\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7e4adbd71849efdae7f005d1c49eb0b5\",\"name\":\"entrepalabras\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"entrepalabras\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/entrepalabrasmxdigital.com\\\/?author=2\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"El arte de la cosecha: descubre los secretos detr\u00e1s de la recolecci\u00f3n de manzanas - EntrePalabras","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"El arte de la cosecha: descubre los secretos detr\u00e1s de la recolecci\u00f3n de manzanas - EntrePalabras","og_description":"  Grupo La Norte\u00f1ita es el gigante agroalimentario de M\u00e9xico, anualmente producen alrededor de 600 millones de manzanas y cada una cuenta una historia De ni\u00f1os nunca falt\u00f3 en la cocina de mam\u00e1 una manzana que satisficiera nuestros antojos repentinos, tampoco en nuestra lonchera ni en los d\u00edas de campo en los parques cuando no […]","og_url":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001","og_site_name":"EntrePalabras","article_published_time":"2024-06-13T01:00:00+00:00","article_modified_time":"2026-06-28T23:50:44+00:00","og_image":[{"width":320,"height":217,"url":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/descarga-19.png","type":"image\/png"}],"author":"entrepalabras","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"entrepalabras","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001"},"author":{"name":"entrepalabras","@id":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/#\/schema\/person\/7e4adbd71849efdae7f005d1c49eb0b5"},"headline":"El arte de la cosecha: descubre los secretos detr\u00e1s de la recolecci\u00f3n de manzanas","datePublished":"2024-06-13T01:00:00+00:00","dateModified":"2026-06-28T23:50:44+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001"},"wordCount":1067,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/descarga-19.png","keywords":["#actualidad"],"articleSection":["Uncategorized"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001","url":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001","name":"El arte de la cosecha: descubre los secretos detr\u00e1s de la recolecci\u00f3n de manzanas - EntrePalabras","isPartOf":{"@id":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/descarga-19.png","datePublished":"2024-06-13T01:00:00+00:00","dateModified":"2026-06-28T23:50:44+00:00","author":{"@id":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/#\/schema\/person\/7e4adbd71849efdae7f005d1c49eb0b5"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001#primaryimage","url":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/descarga-19.png","contentUrl":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/descarga-19.png","width":320,"height":217},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=3001#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"El arte de la cosecha: descubre los secretos detr\u00e1s de la recolecci\u00f3n de manzanas"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/#website","url":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/","name":"EntrePalabras","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/#\/schema\/person\/7e4adbd71849efdae7f005d1c49eb0b5","name":"entrepalabras","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/?s=96&d=mm&r=g","caption":"entrepalabras"},"url":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?author=2"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3001","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3001"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3001\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3003,"href":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3001\/revisions\/3003"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3002"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3001"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}