{"id":4925,"date":"2021-09-21T18:02:00","date_gmt":"2021-09-21T18:02:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2026-06-29T00:09:36","modified_gmt":"2026-06-29T00:09:36","slug":"conoce-almanegra-donde-se-rinde-culto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=4925","title":{"rendered":"Conoce Almanegra donde se rinde culto al caf\u00e9"},"content":{"rendered":"
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De la necesidad de una deliciosa taza de cafe\u00edna por la ma\u00f1ana a una experiencia inmersiva por el apasionante mundo del caf\u00e9, Almanegra<\/a> es un espacio que crea comunidad y culto al grano de caf\u00e9, con una propuesta innovadora.<\/span><\/div>\n
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El nombre de Almanegra evoca la inmaterialidad del alma humana y hace una analog\u00eda con la extracci\u00f3n de la esencia de \u00e9sta al infusionar granos molidos para extraer el alma negra del caf\u00e9. Almanegra recurre a los s\u00edmbolos alqu\u00edmicos y de masoner\u00eda que recuerdan el culto enfocado a la b\u00fasqueda de la sabidur\u00eda, pureza y verdad.<\/div>\n
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Aqu\u00ed, la pasi\u00f3n por el caf\u00e9 se demuestra cuando se le sirve al visitante un caf\u00e9 verdaderamente especial, hecho a la perfecci\u00f3n, con su debido tiempo y de la mejor selecci\u00f3n de granos nacionales e internacionales.<\/div>\n
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Las barras de las cuatro sucursales de Almanegra: Narvarte, Roma, Escand\u00f3n y Portales, ofrecen caf\u00e9s extraordinarios de todas las regiones productoras del pa\u00eds; Veracruz, Oaxaca, Chiapas, los m\u00e1s importantes, y Puebla, Guerrero, Estado de M\u00e9xico, Nayarit, Jalisco, Hidalgo y Michoac\u00e1n, o bien de Quer\u00e9taro, San Luis Potos\u00ed, Colima, Tabasco y Morelos.<\/div>\n
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Adem\u00e1s del cat\u00e1logo de granos nacionales, en Almanegra se ofrecen las mejores propuestas de granos latinoamericanos, africanos y por temporadas, propuestas de diversos pa\u00edses del mundo, con el objetivo de compartir con los entusiastas y conocer juntos nuevos aromas y sabores.<\/div>\n
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En Almanegra se crea comunidad, sus sucursales son una propuesta est\u00e9tica que invita a relajarse en su mobiliario confortable y disfrutar de las diversas propuestas de bebidas y consumibles. Adem\u00e1s de ser un espacio que invita a conocer m\u00e1s sobre el caf\u00e9; ofrece publicaciones internacionales especializadas de la industria cafetera, y mensualmente realiza experiencias sensoriales para team buildings, como catas de producto en eventos de integraci\u00f3n, presenciales o en l\u00ednea.<\/div>\n
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Dentro de la propuesta disruptiva de Almanegra est\u00e1 su oferta de cold brews, de la cual es pionero al traer a M\u00e9xico la t\u00e9cnica japonesa de goteo lento. Cada dos segundos cae una gota de agua ge\u0301lida sobre una cama de cafe\u0301 molido dando por resultado una bebida de baja acidez, tersa, de dulzura natural y sin a\u0301cidos vola\u0301tiles.<\/div>\n
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Adem\u00e1s Almanegra introdujo en M\u00e9xico en el a\u00f1o 2014 la famosa bebida \u201coff-the-menu\u201d acu\u00f1ada en San Francisco, el Gibraltar. Una suerte de cortado o macchiato doble preparado en un vaso con este nombre. Hasta la fecha Alma Negra ha servido m\u00e1s de un mill\u00f3n de esta proporci\u00f3n m\u00e1gica de espresso y leche.<\/div>\n
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\u201cCon siete a\u00f1os de existencia y una expansi\u00f3n que ha llegado a colonias clave de ciudad de M\u00e9xico, Almanegra es una cafeter\u00eda de barrio que invita a los amantes del caf\u00e9 a disfrutar de su bebida favorita en el confort de sus instalaciones\u201d, comenta Tato Ru\u00edz, fundador de Almanegra y un entusiasta del caf\u00e9 que transform\u00f3 su vida al pasar de la ingenier\u00eda y tecnolog\u00eda a ser catador certificado de caf\u00e9.<\/div>\n
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La oferta de Almanegra es amplia y va m\u00e1s all\u00e1 de consumibles, tambi\u00e9n ofrece caf\u00e9s solubles artesanales, accesorios e instrumentos para su preparaci\u00f3n, literatura, catas y otras actividades con una mirada fresca para entender m\u00e1s sobre el caf\u00e9 y su alma.<\/div>\n

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                                                  Acerca de Almanegra <\/span><\/span><\/strong><\/div>\n


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En Almanegra se rinde culto al caf\u00e9 y se respeta el proceso de extracci\u00f3n del grano para elaborar la infusi\u00f3n ideal. Su nombre tiene origen en la evocaci\u00f3n de la inmaterialidad del alma humana y es una analog\u00eda con la extracci\u00f3n de la esencia de \u00e9sta al infusionar granos molidos para extraer el alma negra del caf\u00e9. La  construcci\u00f3n semi\u00f3tica de Almanegra es resultado del sincretismo de los s\u00edmbolos alqu\u00edmicos y masones en remembranza al rito, la ceremonia, al culto, a la b\u00fasqueda de la sabidur\u00eda, pureza y verdad. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Con cuatro sucursales: Narvarte, Roma, Escand\u00f3n y Portales, Almanegra ofrece caf\u00e9s extraordinarios de todas las regiones productoras del pa\u00eds y de diversas partes del mundo. Pionero del Cold Brew en M\u00e9xico, esta propuesta se ha convertido en un producto insignia de la propuesta de Almanegra. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Conoce m\u00e1s sobre la sucursal de Almanegra m\u00e1s cercana a ti y todos los servicios que ofrece en: <\/span>www.almanegra.cafe<\/span><\/a> y siguenos en redes sociales: <\/span>instagram.com\/almanegracafe<\/span><\/a> y <\/span>Facebook\/almanegracafe<\/span><\/a>.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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                                      De la necesidad de una deliciosa taza de cafe\u00edna por la ma\u00f1ana a una experiencia inmersiva por el apasionante mundo del caf\u00e9, Almanegra es un espacio que crea comunidad y culto al grano de caf\u00e9, con […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4926,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[24,30],"class_list":["post-4925","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-actualidad","tag-principal"],"yoast_head":"\nConoce Almanegra donde se rinde culto al caf\u00e9 - EntrePalabras<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/entrepalabrasmxdigital.com\/?p=4925\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Conoce Almanegra donde se rinde culto al caf\u00e9 - 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